Fat of the Land Ebenezer Shiraz 2016

Die Fat-of-the-Land-Weine sind die Premium-Linie von First Drop. Sie sollen die Vielfalt und den Reichtum des Barossa zeigen. Und das tun Sie beeindruckend.
Der Ebenezer ist der reife, großzügige Shiraz. Die Einzellage im Norden des Barossa ist von rotem Kalkboden geprägt. Feinfruchtig und weich, ausladende Frucht, persistent, lange nachschwingend.
"Rich and big breasted like Dolly Parton“

Matt Gant (Jahrgang 74) und John Retsas (Jahrgang 68) sind zwei Weinenthusiasten. Sie haben Weinberge in besten Lagen von Barossa Valley, Mc Laren Vale und den Adelaide Hills. Aus der ursprünglichen Idee, den besten Shiraz Barossas zu erzeugen (wobei sie mit Parkerbewertungen bis 96 Punkten der Sache schon ziemlich nahe gekommen sind), entwickelte sich ein Weingut mit einer ganzen Bandbreite von Rebsorten. Die Handschrift der beiden ist in allen Weinen zu sehen: Sie sind von besonderer Qualität. Sie machen Spaß. Sie sind sehr gut trinkbar ("Drinkability“). Die außergewöhnlichen Label zeigen ihren Einfallsreichtum, ihren Humor und die Leidenschaft für gutes Design.

Fat of the Land Ebenezer Shiraz 2016 First Drop Wines enthält Noten von:

• dunkle Beeren
• schwarze Olive
• Pflaume
• Nelke
• indische Gewürze