Infiniment Ventoux Rouge 2020
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Sehr interessantes Aroma. Elegante, fruchtige Nase. Feingewirkter Geruchsteppich. Im Mund samten frisch mit fruchtigem Akzent und feiner Bitternote. Dezente Kraft. Eleganter Charakter. Cuvée von 70 % Syrah und 30 % Grenache.
Die Allois sind eine tolle, engagierte Familie, die nun schon in der 3. Generation Weinbau betreibt, mit dem unbedingten Willen, das Besondere zu schaffen. Schon früh haben sie auf biologischen Weinbau gesetzt, seit 2020 arbeiten sie sogar nach den strengeren Demeter-Richtlinien. Ihre Weine sind eine Entdeckung. Auf den kargen Berghängen (die man vom Aufstieg der Tour de France kennt) wachsen Weine mit elegantem Stil und Tiefe.
Infiniment Ventoux Rouge 2020・Domaine Allois・enthält Noten von:
- Himbeere
- Cranberry
- dunkle Beeren
- Lavendel
- Koriander (gemahlen)
- Rose (rot)
- Petersilie
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Weinland: | Frankreich |
| Region: | Rhône |
| Rebsorte: | Cuvée, Grenache (Garnacha), Syrah (Shiraz) |
| Jahrgang: | 2020 |
| Winzer:in: | Domaine Allois |
| Geschmack: | mittelkräftig, würzig, fruchtig, harmonische Gerbstoffe |
| Wein & Essen: | dunkles Fleisch, Wild |
| Qualität: | Bio, Der besondere Wein |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol alc. |
| Zusatzstoffe / Allergene: | enthält Sulfite |
Domaine Allois, 84750, Caseneuve, Frankreich
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