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Weicher Körper, blumiger Duft, feine Säure im Nachklang. Aufregend subtil.
Ein zarter Orange Wine.
"50 % der Trauben direkt gekeltert, 50 % zwei Wochen auf der Maische. Der Wein reifte in großen Holzfässern auf der Vollhefe."
Die Familie Schmitt bewirtschaftet in Flörsheim-Dalsheim Weingut, Restaurant und Gästezimmer. Seit 2012 ist der Betrieb einer von nur 42 Demeter-Weingütern in Deutschland. Bianka und Daniel Schmitt sind für den Part der Naturweine verantwortlich und zählen mit ihren Qualitäten zu Deutschlands Spitze.
Müller-Thurgau 2021・Bianka und Daniel Schmitt・enthält Noten von:
- Apfel
- Blume
- Birne (Saft)
- Nuss
- Koriander
- Mandarine
Weinart: | Weißwein, Naturwein |
---|---|
Weinland: | Deutschland |
Region: | Rheinhessen |
Rebsorte: | Müller-Thurgau |
Jahrgang: | 2021 |
Winzer:in: | Schmitt |
Geschmack: | aromatisch, wenig fruchtig, wenig Säure |
Wein & Essen: | Aperitif, Salate und Rohkost, leichte und feine Gemüsegerichte, Käse |
Qualität: | Bio, Der besondere Wein |
Alkoholgehalt: | 11 % vol alc. |
Zusatzstoffe / Allergene: | enthält Sulfite |
Weingut Schmitt
Weedenplatz 1
Weedenbornerhof
67592 Flörsheim-Dalsheim
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Weinart: | Weißwein, Naturwein |
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Weinland: | Deutschland |
Region: | Rheinhessen |
Rebsorte: | Müller-Thurgau |
Jahrgang: | 2021 |
Winzer:in: | Schmitt |
Geschmack: | aromatisch, wenig fruchtig, wenig Säure |
Wein & Essen: | Aperitif, Salate und Rohkost, leichte und feine Gemüsegerichte, Käse |
Qualität: | Bio, Der besondere Wein |
Alkoholgehalt: | 11 % vol alc. |
Zusatzstoffe / Allergene: | enthält Sulfite |