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Der Edelrosé von Schola Sarmenti stammt von alten Reben aus Nardo. Er wird zehn Tage vor absoluter Reife geerntet, um Frische und Feinheit zu bewahren. Nach langer Maischestandzeit und behutsamem Ausbau im Edelstahl entsteht ein kraftvoller, komplexer und zugleich sehr feiner Rosé im Stil bester Provenceweine.
Das Familienweingut hat elf Hektar Weinberge in der Gegend von Nardo, der Halbinsel im Süden Apuliens. Ein großer Teil der Reben wächst im traditionellen Alberello (Bäumchenerziehung) ohne Drahtrahmen. Dies, der reiche Boden und die Kühle des Meeres sorgen für ausgereifte, harmonische Weine.
Opra Nardo Rosé 2023・Schola Sarmenti・enthält Noten von:
- Erdbeere
- Malve
- Minze
- Basilikum
- Blumen
- Rose
| Weinart: | Roséwein |
|---|---|
| Weinland: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Rebsorte: | Negroamaro |
| Jahrgang: | 2023 |
| Winzer:in: | Schola Sarmenti |
| Geschmack: | kräftig, edel, aromatisch, feinherb, fruchtig |
| Wein & Essen: | Salate und Rohkost, Meeresfrüchte, helles Fleisch |
| Qualität: | Guter Wein |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol alc. |
| Zusatzstoffe / Allergene: | enthält Sulfite |
Schola Sarmenti
Via Generale Cantore, 37
73048 Nardò LE
Italien
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| Weinart: | Roséwein |
|---|---|
| Weinland: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Rebsorte: | Negroamaro |
| Jahrgang: | 2023 |
| Winzer:in: | Schola Sarmenti |
| Geschmack: | kräftig, edel, aromatisch, feinherb, fruchtig |
| Wein & Essen: | Salate und Rohkost, Meeresfrüchte, helles Fleisch |
| Qualität: | Guter Wein |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol alc. |
| Zusatzstoffe / Allergene: | enthält Sulfite |
