Symposium Red Agiorgitiko 2019

Typisches Sangiovese-Bukett mit intensiven Noten. Kraftvoll, feinbitter, stoffige Tannine. Italienisch traditionell. Zwölf Monate Ausbau im Barrique. Luigi Brunetti stammt ursprünglich aus Kalabrien, hat lange Zeit in Frankfurt in der Gastronomie gearbeitet und ist nun Winzer in der Toskana.Das in Cecina in der Provinz Livorno beheimatete Weingut dehnt sich auf etwa 25 Hektar Land aus, welches mit Obstgärten, Olivenhainen und Weinbergen bestellt ist. Auch ein Landhotel gehört zum Gut. Die Reben wachsen in einem warmen, durch das nah gelegene Meer gemäßigten Klima. Die Lese im September erfolgt von Hand. Die Trauben werden in kleinen Kisten zur Kellerei gebracht, um möglichst unversehrt verarbeitet werden zu können. Im Anbau sind Sangiovese, Cabernet, Syrah, Chardonnay, Vermentino u.a. Luigi Brunetti erzeugt vollmundig elegante Weine mit toskanischem Flair. Sie harmonieren hervorragend mit mediterranen Gerichten und begeistern mit ihrer Trinkfreude. Sangiovese 2019・Elisabetta di Brunetti Luigi・enthält Noten von: Leder Pflaume Kirsche Himbeere Basilikum

Ein prachtvolles afrikanisches Kraftpaket. In der Nase reich an Frucht und Würze, im Geschmack intensiv und nachhaltig mit vielen Nuancen. Passt hervorragend  zu Wild und gut gewürzten Gerichten. Black: Der Merlot von Jordan wächst auf einem Boden, der mit Turmalingranit durchsetzt ist und so fast schwarz erscheint: Magic. Das kongeniale Winzerehepaar Kathy und Gary Jordan hat in zwei Jahrzehnten eine der schönsten und bedeutendsten Weinfarmen Südafrikas aufgebaut. Der unnachahmliche Jordan-Stil ist gekennzeichnet durch reife, konzentrierte Frucht und komplexe Mineralität. Die Weine sind tiefgründig und nachhaltig: Alle Weine können hervorragend reifen. Black Magic Merlot 2020・Jordan・enthält Noten von: reife Pflaume Blaubeere Brombeere Tinte Gewürze Vanille Leder