Wein aus Deutschland

Mineralische, intensive Nase. Konzentriert und ausdrucksvoll am Gaumen. Kraft und Finesse in feinem Aromenspiel. Dichte und Tiefe. Cremig mit mineralischem Schmelz. Ein Sekt mit Klasse, Charme und Charakter. Nico Brandner und sein Team betreiben eines der innovativsten Sektgüter Deutschlands. Er setzt kompromisslos auf Qualität und geradlinigen Geschmack. Wenn dabei etwas im Wege steht, werden die Konventionen gerne gebrochen: Ziel ist es, die besten deutschen Sekte zu kreieren!   Grande Cuvée Exquisit Dosage Zero 2018・Griesel & Compagnie・enthält Noten von: Apfel (Schale) Vanille Brioche Kuchen Salz Mineralien

! Limitierte Menge von achtzehn Flaschen ! Aus der Lage Auerbacher Fürstenberg. Ein klassischer Blanc de Noir, gewachsen auf den Granitböden der hessischen Bergstraße. Elegant und charaktervoll zugleich. Edler Duft, langer Nachhall. Ein Meilenstein. Brotkruste, etwas Sauerkraut, intensive ätherische Kräuter, Zitronenthymian; verbindet die Großzügigkeit des Pinot Noir mit einer rassigen, puristischen Art, viel mineralischer Grip, super vertikal und fest wie ein Granitfels Nico Brandner und sein Team betreiben eines der innovativsten Sektgüter Deutschlands. Er setzt kompromisslos auf Qualität und geradlinigen Geschmack. Wenn dabei etwas im Wege steht, werden die Konventionen gerne gebrochen: Ziel ist es, die besten deutschen Sekte zu kreieren!   Pinot Noir Granit F (Fürstenlager) 2017・Griesel & Compagnie・enthält Noten von: rote Johannisbeere Apfel Rauch Brioche Holz Mineralien

Ein weicher Blanc de Blancs mit Tiefe. Fein nuanciert. Vollmundig, cremig, langer Nachhall. Nico Brandner und sein Team betreiben eines der innovativsten Sektgüter Deutschlands. Er setzt kompromisslos auf Qualität und geradlinigen Geschmack. Wenn dabei etwas im Wege steht, werden die Konventionen gerne gebrochen: Ziel ist es, die besten deutschen Sekte zu kreieren!   Blanc de Blancs Brut 2021・Griesel & Compagnie・enthält Noten von: Brioche Birne Apfel Erdnuss Salzmandel weiße Blüten Zitruszeste

Stoffiger, extraktreicher Burgunder mit wenig Säure. Frisch. Elegant. Zarte Holznote. Das altehrwürdige Weingut (seit 1569) wurde von Robert Schätzle 2012 übernommen, nachdem er schon einige Zeit für VDP Weingüter in Baden beratend tätig war. Während seines Studiums in Bordeaux sammelte er wertvolle Erfahrungen bei Zind-Humbrecht, Marc Kreydenweiss, Château Rollan de By und Weingut Dr. Heger. Die renommierten und sehr guten Lagen zu nutzen und wieder zu neuer Blüte zu führen, war eine spannende Aufgabe. Heute erzeugt das Weingut wieder tiefgründige, mineralische Weine mit harmonischer Säure.    Grauburgunder 2022・Robert Schätzle Schloss Neuweier・enthält Noten von: Birne Mandel Rauch Mineralität Haselnuss Flieder

Eleganter Riesling mit feinem Fruchtbouquet. Am Gaumen angenehm frisch und saftig, gute Struktur und feine Säure. Ein Klassiker. Wilhelm Weil führte das renommierte Gut in den letzten 20 Jahren in ungeahnte Höhen. Heute kann man Anspruch und Renommée mit den Grand-Cru-Classé-Châteaus aus dem Bordelais vergleichen.   Riesling 2023・Robert Weil・enthält Noten von: Pfirsich Aprikose Zitrusfrüchte Blüten Senfmehl

Geradliniger, frischer Riesling mit kraftvoller Mineralität am Gaumen. Charmante Frucht, dabei schlank mit feiner Säure. Aufsteigerweingut. Matthias und Philipp Corvers machen Weine von großer Finesse und markanter Frische. 4 Trauben Gault & Millau R3 Rheingau Riesling Remastered 2023・Corvers-Kauter・enthält Noten von: Pfirsich Aprikose Mirabelle Apfel Zitrone Basilikum Mineralität

! Limitierte Menge von 19 Flaschen !Aromatischer, dezent fruchtiger Grauburgunder von perfekter Balance. Trocken, dabei fein fruchtig, geschmeidig, wenig Säure. Die Ziereisens leben immer noch so, wie es früher in einer Großfamilie üblich war. Am Mittagstisch sitzen üblicherweise dreizehn Personen - Freunde und Angestellte ausgenommen. Die Ziereisens produzieren neben Wein auch verschiedenste Köstlichkeiten aus eigenem Obst, Produkte aus dem Ackeranbau sowie Blumen, die genau wie alle anderen der Produkte im gutseigenen Hofladen angeboten werden. Freitags wird dort sogar noch selbst gebacken. Das ganze Konzept wird mit Fremdenzimmern abgerundet. Die Ziereisens sind also immer einen Besuch wert! Hans Peter Ziereisen ist der Mann, der für den Rebensaft zuständig ist. Er keltert Spätburgunder, welche "blind" verkostet auch aus Frankreich stammen könnten und zu Deutschlands Spitze gehören. Er hat definitiv ein Händchen für Burgunder-Rebsorten. Eine Spezialität, die HP sehr am Herzen liegt, ist die regionale Gutedel (Chasselas). Die relativ neutrale Sorte wird bei ihm zu einem tollen Wein mit Stoff und Mineralität. "Ziereisen" ist also nicht nur ein Name, sondern: Familie, Tradition und ein unverkennbarer Weinstil! Grauer Burgunder 2019・Ziereisen・enthält Noten von: Walnuss BirneTroc Mandel Marone Zitronenschale Quitte Vanille

! Limitierte Menge von 30 Flaschen ! Seidiges Temperament. Im Mund stoffige Seide, dennoch temperamentvoll. Fleischig, fruchtig und extraktsüß. Platz Elf auf der Top-100-Liste des "WineEnthusiast" 2015.  Boden: JurakalkPflanzjahr der Reben: zwischen 1970 und 1995 Klone: 5286, 5278, Frank, SMA Vinifikation: Spontanvergärung, etwa sechs Wochen Maischekontakt, Ausbau für 18 bis 22 Monate auf der Hefe, keine Schönung oder Filtration  Holzeinsatz: Barrique Die Ziereisens leben immer noch so, wie es früher in einer Großfamilie üblich war. Am Mittagstisch sitzen üblicherweise dreizehn Personen - Freunde und Angestellte ausgenommen. Die Ziereisens produzieren neben Wein auch verschiedenste Köstlichkeiten aus eigenem Obst, Produkte aus dem Ackeranbau sowie Blumen, die genau wie alle anderen der Produkte im gutseigenen Hofladen angeboten werden. Freitags wird dort sogar noch selbst gebacken. Das ganze Konzept wird mit Fremdenzimmern abgerundet. Die Ziereisens sind also immer einen Besuch wert! Hans Peter Ziereisen ist der Mann, der für den Rebensaft zuständig ist. Er keltert Spätburgunder, welche "blind" verkostet auch aus Frankreich stammen könnten und zu Deutschlands Spitze gehören. Er hat definitiv ein Händchen für Burgunder-Rebsorten. Eine Spezialität, die HP sehr am Herzen liegt, ist die regionale Gutedel (Chasselas). Die relativ neutrale Sorte wird bei ihm zu einem tollen Wein mit Stoff und Mineralität. "Ziereisen" ist also nicht nur ein Name, sondern: Familie, Tradition und ein unverkennbarer Weinstil!  Blauer Spätburgunder Schulen 2020・Ziereisen・enthält Noten von: Kirsche Waldhimbeere Gewürze

Internationale Pinot Noir-Klasse. Muskulös und gradlinig. Dichte Säure- und Gerbstoffstruktur. Braucht Zeit, um sich zu öffnen. Boden: Jurakalk mit eisenhaltiger LehmauflagePflanzjahr der Reben: 1989 bis 2000 Klone: Selection Massale, 5286, Wädenswil 245 Vinifikation: Spontanvergärung, etwa sechs Wochen Maischekontakt, Ausbau für 20 bis 22 Monate auf der Hefe, keine Schönung oder Filtration Holzeinsatz: Barriques, 10 % neu, 90 % gebraucht Die Ziereisens leben immer noch so, wie es früher in einer Großfamilie üblich war. Am Mittagstisch sitzen üblicherweise dreizehn Personen - Freunde und Angestellte ausgenommen. Die Ziereisens produzieren neben Wein auch verschiedenste Köstlichkeiten aus eigenem Obst, Produkte aus dem Ackeranbau sowie Blumen, die genau wie alle anderen der Produkte im gutseigenen Hofladen angeboten werden. Freitags wird dort sogar noch selbst gebacken. Das ganze Konzept wird mit Fremdenzimmern abgerundet. Die Ziereisens sind also immer einen Besuch wert! Hans Peter Ziereisen ist der Mann, der für den Rebensaft zuständig ist. Er keltert Spätburgunder, welche "blind" verkostet auch aus Frankreich stammen könnten und zu Deutschlands Spitze gehören. Er hat definitiv ein Händchen für Burgunder-Rebsorten. Eine Spezialität, die HP sehr am Herzen liegt, ist die regionale Gutedel (Chasselas). Die relativ neutrale Sorte wird bei ihm zu einem tollen Wein mit Stoff und Mineralität. "Ziereisen" ist also nicht nur ein Name, sondern: Familie, Tradition und ein unverkennbarer Weinstil!  Blauer Spätburgunder Rhini 2020・Ziereisen・enthält Noten von: Kirsche Waldhimbeere Gewürze

Weich und fruchtig mit milder Säure und erfrischender Mineralität. Feine, nussige Noten, Prägnanz und Charakter. Julia und Johannes (= J2) Landgraf zählen zu den arrivierten Weinmacher:innen Rheinhessens. Die natürliche Bearbeitung der Böden und das Zusammenspiel der beiden bringen charakterstarke, ausdrucksvolle Weine mit Mineralität hervor. Grauburgunder 2023・Becker Landgraf・enthält Noten von: Birne Quitte Haselnuss Vanille Flieder Mineralität

Der Blanc de Noir beeindruckt mit straffer Dichte, saftig würzigem Geschmack und feiner, klassischer Hefenote. Das Bukett ist vielschichtig und abwechslungsreich. Es gibt viel zu entdecken.  Nico Brandner und sein Team betreiben eines der innovativsten Sektgüter Deutschlands. Er setzt kompromisslos auf Qualität und geradlinigen Geschmack. Wenn dabei etwas im Wege steht, werden die Konventionen gerne gebrochen: Ziel ist es, die besten deutschen Sekte zu kreieren!   Blanc de Noirs Brut 2020・Griesel & Compagnie・enthält Noten von: Birne Zitrone Aprikose Brioche Holz Mineralien

Who is Hu? Hinter Fräulein Hu verbirgt sich ein Perlwein aus einer ganz besonderen Rebsorte: der Huxelrebe. Im Cuvée mit Weißburgunder, Riesling und Müller-Thurgau ist das Fräulein die perfekte Erfrischung oder ein toller Apéritif für den Sommer.Fräulein Hu - Nice to meet you! Winzerin aus Westhofen. Herrlich filigrane Weine der besonderen Art. Klarer Ausdruck und spielerische Leichtigkeit. Fräulein Hu Rosé・Katharina Wechsler・enthält Noten von: Himbeere Zitronenmelisse Rauch

Trocken, stoffig, frisch, leicht. Rassige Säure. Prägnante Würze.  Tradition seit 1670. Michael Trenz hat ein junges und innovatives Team um sich versammelt, das bestens zusammenarbeitet. Die Weine sind klassisch, klar und von feiner Mineralität. 2 ha mit Pinotage und Sauvignon in Stellenbosch Südafrika. Seit 2007 Gutsausschank mit außerordentlich gutem Essen. Riesling Kabinett rocken Kabinett Johannisberger 2022・Weingut Trenz・enthält Noten von: grüner Apfel Birne Aprikose Lindenblüte Mineralität

Super ausgewogen mit feiner Frucht und erfrischender Mineralität. Eleganter, weicher Körper. Schlank mit Finesse. Julia und Johannes (= J2) Landgraf zählen zu den arrivierten Weinmacher:innen Rheinhessens. Die natürliche Bearbeitung der Böden und das Zusammenspiel der beiden bringen charakterstarke, ausdrucksvolle Weine mit Mineralität hervor. J2 Weißburgunder & Chardonnay 2023・Becker Landgraf・enthält Noten von: gelber ApfelBananeHaselnussVanille Mineralität

Weich und fruchtig mit tiefer Mineralität. Eleganter, üppiger Körper, vollmundig mit Rasse. Julia und Johannes (= J2) Landgraf zählen zu den arrivierten Weinmacher:innen Rheinhessens. Die natürliche Bearbeitung der Böden und das Zusammenspiel der beiden bringen charakterstarke, ausdrucksvolle Weine mit Mineralität hervor. Gau-Odernheimer Weißburgunder 2022・Becker Landgraf・enthält Noten von: gelber ApfelSenfmehlHaselnussVanille Mineralität

Pralle Frucht mit Aromen von exotischen Früchten. Leichte Rauchnote (Tanz auf dem Vulkan). Weiche, kraftvolle Frische. Intensiv lecker. Zu Gemüsegerichten mit raffinierter Spannung, aber auch zum Steak."The one and only." - Flaschenabbildung des 24er folgt:) -Arno Schembs geht schon seit vielen Jahren konsequent seinen eigenen Weg, abseits der ausgetretenen Pfade. Hinter der guten Aufmachung stecken richtig schöne Weine von Persönlichkeit. Das ist originell und gut. Weine mit Herz. In dem liebevoll renovierten Chateau Schembs, dem 300 Jahre alten "Försterbaus" in der ehemaligen Dalberg’schen Residenz, kann stilvoll gefeiert werden.Wilde 24 Sauvignon Blanc 24・ Chateau Schembs・ enthält Noten von:StachelbeerePassionsvruchtOrangenschaleMangoAnanasCassisFeuersteinRauch Nährwertangaben: 100ml enthalten durchschnittlichBrennwert 304 kJ / 73 kcal Kohlenhydrate 2,2 g davon Zucker 1,2 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz Zutatenliste: Traube, Saccharose

Fruchtig mit dezenter, feiner Würze. Distinguiert wild. Sanfte Töne. Zarte Mineralität. Zu Grillgerichten mit Herz."Pinot Noir und Pinot Meunier. Woanders machen sie Champagner draus."Arno Schembs geht schon seit vielen Jahren konsequent seinen eigenen Weg, abseits der ausgetretenen Pfade. Hinter der guten Aufmachung stecken richtig schöne Weine von Persönlichkeit. Das ist originell und gut. Weine mit Herz. In dem liebevoll renovierten Chateau Schembs, dem 300 Jahre alten "Försterbaus" in der ehemaligen Dalberg’schen Residenz, kann stilvoll gefeiert werden.Wilde 23 Rosé 2023・Chateau Schembs・enthält Noten von:HimbeereHolunderschwarzer PfefferRauchKakaoGewürznelkeMineralität

Kraft und Feinheit in Harmonie. Raffiniertes Aroma, leicht nussig, fein. Mineralischer, fruchtiger Abgang. Topsekt mit dem außergewöhnlichen, gewissen Etwas. Arno Schembs geht schon seit vielen Jahren konsequent seinen eigenen Weg, abseits der ausgetretenen Pfade. Hinter der guten Aufmachung stecken richtig schöne Weine von Persönlichkeit. Das ist originell und gut. Weine mit Herz. In dem liebevoll renovierten Chateau Schembs, dem 300 Jahre alten "Försterbaus" in der ehemaligen Dalberg’schen Residenz, kann stilvoll gefeiert werden.Sekt Pinot Blanc de Noir 2020・Brut Nature・Chateau Schembs・enthält Noten von:ErdbeereFeigeHimbeereHolunderWacholderNussHefe

Kühl, steinig und zupackend. Lecker in eigener Dimension. Wuchtig, mundfüllend und dennoch verspielt. Zu Sushi, Garnelen und Seeteufel. "I did it my way." Arno Schembs geht schon seit vielen Jahren konsequent seinen eigenen Weg, abseits der ausgetretenen Pfade. Hinter der guten Aufmachung stecken richtig schöne Weine von Persönlichkeit. Das ist originell und gut. Weine mit Herz. In dem liebevoll renovierten Chateau Schembs, dem 300 Jahre alten "Försterbaus" in der ehemaligen Dalberg’schen Residenz, kann stilvoll gefeiert werden.Raw Like Sushi Chardonnay 2022・Chateau Schembs・enthält Noten von:MeloneBananeAnanasGrapefruitFeigeKorianderMinzeButterVanilleMineralität

Ein waghalsiger Parforceritt der Aromen. Und es funktioniert! Lecker mit feiner Süße und dem Ingwerkick. Originell. Zu Meeresfrüchten, zu wilden Kreationen mit ausdurcksvollen Gewürzen und Mango. "Zartperlend. Frisch. Fruchtig. Hammer." Arno Schembs geht schon seit vielen Jahren konsequent seinen eigenen Weg, abseits der ausgetretenen Pfade. Hinter der guten Aufmachung stecken richtig schöne Weine von Persönlichkeit. Das ist originell und gut. Weine mit Herz. In dem liebevoll renovierten Chateau Schembs, dem 300 Jahre alten "Försterbaus" in der ehemaligen Dalberg’schen Residenz, kann stilvoll gefeiert werden.Haleluja・Weinhaltiges Getränk, prickelnd und aromatisiert・Chateau Schembs・enthält Noten von:IngwerMangoApfelBirneAnis

Sublime Kraft mit Finesse. Zu Spargel mit Kalbskotelett, zur Bouillabaisse, zu mediterranen Gerichten, aber auch Lachsforelle. Arno Schembs geht schon seit vielen Jahren konsequent seinen eigenen Weg, abseits der ausgetretenen Pfade. Hinter der guten Aufmachung stecken richtig schöne Weine von Persönlichkeit. Das ist originell und gut. Weine mit Herz. In dem liebevoll renovierten Chateau Schembs, dem 300 Jahre alten "Försterbaus" in der ehemaligen Dalberg’schen Residenz, kann stilvoll gefeiert werden.Born to be Wild Blanc de Noir 2024・Chateau Schembs・enthält Noten von:ErdbeereFeigeHimbeereHolunderRote BeteWacholderLebkuchengewürzZimt Nährwertangaben: 100ml enthalten durchschnittlichBrennwert 295 kJ / 70 kcal Kohlenhydrate 1,6 g davon Zucker 0,8 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz Zutatenliste: Trauben, Saccharose

! Limitierte Menge ! "Der Name Reiterpfad geht zurück auf einen römischen Heerpfad. Die Kreuzung zweier Römerstraßen machte diesen Ort strategisch bedeutsam. Der Boden besteht aus sandigem Lehm mit Buntsandstein- und Kalkgeröll. Robert Parker 93 - 95 Punkte. Subtile gelbe Fruchtnoten und feine Mineralität in der Nase. Im Mund gelbe Steinfrüchte, roter Apfel und eine wahre Gewürzexplosion, abgerundet durch eine feingliedrige Mineralität." (Bürklin-Wolf) DE-ÖKO-03 Flaggschiff des pfälzischen Weinbaus. Tradition und Qualität. Das Weingut verfügt über beste Lagen in Wachenheim, Ruppertsberg und Forst. Die interne Lagen-Klassifikation mit Dorflagen, P.C. und G.C. Lagen ist vom Burgund inspiriert. Reiterpfad Riesling GC 2019 Bürklin-Wolf enthält Noten von: Mirabelle Zitrone Pfirsich Mineralität Gewürze

! Limitiert ! Edler Chardonnay von einer kleinen Parzelle. Cremig weich mit Tiefe. Rauchig fruchtige Nase. Langer, feiner Nachgeschmack. Großer Wein. „Eine kleine Auflage Buntsandsteinverwitterung, über dem Kalkmergel machen den Boden dieser kleinen Lage aus. Ohne üppig zu werden, gibt diese Kombination dem Chardonnay eine noble Reduktion, Salzigkeit und eine feine Eleganz. „ Boden: Kalkmergel, Buntsandstein Ertrag 30 hl/ha Ausbau: mit natürlichen Hefen vergoren 50% neues und 50% gebrauchtes Barrique Michael und Thomas Andres übernahmen das Weingut 2015 von ihren Eltern. Ein guter Boden und ein gesunder Weinberg sind das wichtigste für sie. Deshalb arbeiten sie biologisch, ergänzt um biodynamische Grundsätze. Das 21 ha große Weingut besitzt Weinberge in Neustadt-Gimmeldingen und Deidesheim. Ihre Weine haben eine prägnante fein ziselierte Frische und tiefgründige Eleganz. Chardonnay Mandelring 2022・Andres Deidesheim・enthält Noten von:MirabelleBananeRauchKokosnussSternfruchtweißer PfefferMineralien

Zart rauchiges Bukett mit feinen Nussnoten. Sanft den Mund auskleidend. Dann die typische üppige Schembsfruchtigkeit. Ein Grauburgunder in feinster Balance.Arno Schembs geht schon seit vielen Jahren konsequent seinen eigenen Weg, abseits der ausgetretenen Pfade. Hinter der guten Aufmachung stecken richtig schöne Weine von Persönlichkeit. Das ist originell und gut. Weine mit Herz. In dem liebevoll renovierten Chateau Schembs, dem 300 Jahre alten "Försterbaus" in der ehemaligen Dalberg’schen Residenz, kann stilvoll gefeiert werden.Gris 2023・Chateau Schembs・enthält Noten von:MeloneBirneNussZitrone